Je hebt net een heerlijk gerecht gemaakt waar mango voor nodig was, maar niet alle mango is opgegaan. Zonde om weg te gooien toch? Mango kun je op allerlei manieren bewaren. Wil je nou weten hoe? Lees dit artikel als je benieuwd bent naar het bewaren van mango.
In dit artikel vind je:
Mango bewaren
Je moet mango netjes bewaren zodat het niet verrot. Zo kun je het beste mango bewaren:
- Is je mango nog niet eetrijp dan kun je de mango het beste in een fruitschaal laten liggen, op kamertemperatuur wordt de mango eerder eetrijp.
- Is je mango eetrijp dan kun je de mango wel voor eventjes in de vriezer leggen. Als je mango in de vriezer legt zorg er dan voor dat het -18 is.
- Als je de mango bewaart is het belangrijk de mango niet te dicht op een ander soort voedsel te leggen. Mango verliest snel zijn geur en dat zal erg jammer zijn!
Mango bewaren na het snijden
Heb je net een mango gebruikt voor bijvoorbeeld een fruitsalade en heb je nog over? Geen probleem wij hebben de oplossing voor het bewaren van gesneden mango:
- Snij de mango in kleinere blokjes
- Doe de blokjes mango in een bakje
- Zorg er voor dat het bakje goed dicht zit
- Je kunt het bakje in de vriezer leggen
Hoelang kun je mango bewaren?
Hoelang kun je mango nou eigenlijk bewaren? Lees hieronder;
- In de vriezer kun je mango zo’n 10 tot 12 maanden bewaren.
- In een schaal kun je mango zo’n 8 dagen bewaren.
Mango invriezen
Je kunt mango invriezen door het in een gesloten plastic zakje te stoppen die goed sluitbaar is, vervolgens stop je het in de vriezer. Het zakje is goed afgesloten wanneer je ziet dat er geen gaatje zit of wanneer er geen lucht meer in kan.
Hoe merk je dat de mango over datum is?
Hoe weet je nou wanneer je mango overdatum is? Zo kun je merken of jouw mango overdatum is of niet:
- Als de mango er vies uitziet, denk dan aan kleurverschil.
- Als de mango vies smaakt
- Als de mango beschimmeld is
- Als de mango stinkt
Meest gestelden vragen:
- Hoeveel kost een mango?: In de supermarkt kost een mango zo’n 1,80 per stuk
- Waar wordt mango allemaal voor gebruikt?: Als ontbijt, middageten en ook in diner recepten.
- Hoe groot is een mango?: 5 tot 20 cm lang
- Hoe snij je een mango?: Leg de mango met het kontje naar je toe neer. In het midden van de mango zit een pit. Als je hem door de helft snijd zorg er dan voor dat je om de pit gaat. en zo heb jij je mango gesneden.
- Zit er een pit in mango?:Ja
- In welk land is mango erg populair?: India
- Welke kleuren mango’s zijn er?: Groen/Oranje
